Laŭvorte, BAR U EAT komenciĝis en la hejma kuirejo.Ne kontenta pri la elekto de granolaj kaj proteinbrikoj ĉe la loka vendejo en Steamboat Springs, Kolorado, Sam Nelson decidis fari sian propran.
Li komencis fari manĝetaĵojn por familio kaj amikoj, kiuj fine konvinkis lin vendi la produktojn.Li formis teamon kun sia dumviva amiko Jason Friday por krei BAR U EAT.Hodiaŭ, la firmao fabrikas kaj vendas diversajn manĝetaĵojn kaj manĝetojn, priskribis. kiel dolĉa kaj bongusta, farita kun tute naturaj, organikaj ingrediencoj kaj pakita en plant-bazita 100% kompoŝtebla pakaĵo.
"Ĉio, kion ni faras, estas tute manfarita, ni miksas, miksas, ruliĝas, tranĉas kaj mane pakas ĉion," diris vendredo.
La populareco de la produkto daŭre kreskas. Iliaj unuajaraj produktoj estis venditaj en 40 vendejoj en 12 ŝtatoj. Ĝi disetendiĝis al 140 vendejoj en 22 ŝtatoj pasintjare.
"Kio limigis nin ĝis nun estas nia produktadkapablo," ĝi diris vendrede. "La postulo certe estas tie. Homoj amas la produkton, kaj se ili provas ĝin unufoje, ili ĉiam revenos por aĉeti pli."
BAR U EAT uzas prunton de 250 000 USD por aĉeti produktan ekipaĵon kaj kroman laborkapitalon. La prunto estis provizita per la Distrikto 9 Ekonomia Evoluo de Sudokcidenta Kolorado, kiu administras la tutŝtatan Rociiĝantan Prunt-Fondaĵon (RLF) kun partneroj Colorado Enterprise Fund kaj BSide Capital.RLF. estas kapitaligita de 8 milionoj USD EDA-investo.
La ekipaĵo, stanga formimaŝino kaj flua pakisto, funkcios je 100 stangoj je minuto, multe pli rapide ol ilia nuna procezo de fari ĉion mane, ĝi diris vendrede.Li atendas, ke la fabrikejo pliigos la jaran produktadon de la komerco de 120,000 ĝis 6 milionoj jare, kaj esperas, ke la produktoj estos haveblaj en 1,000 podetalistoj antaŭ la fino de 2022.
“Ĉi tiu prunto permesas al ni kreski multe pli rapide ol iam antaŭe. Ĝi permesos al ni dungi homojn kaj kontribui al la loka ekonomio. Ni povos meti homojn en altpagajn laborojn super la meza enspezo, ni planas Provizi profitojn, "diris vendredon.
BAR U EAT dungos 10 dungitojn ĉi-jare kaj vastigos 5,600-kvadratfutan produktadinstalaĵon kaj distribuan lokon en Routt County, karba komunumo en norda Kolorado.
Afiŝtempo: Apr-02-2022